Fiocchi d’avena in acqua con una mela: colazione senza pensieri

Il mattino non serve a stimolare l’appetito, ma a dare il ritmo. Il porridge d’avena con acqua è un piatto che non si basa sul gusto, ma sullo stato d’animo. È preparato senza additivi, solo con acqua. La mela viene cotta in modo speciale: semplicemente in forno, senza spezie. Il piatto finito inizia con l’aroma e termina con uno stato di riposo. Questa è una colazione non per il corpo come macchina, ma per il corpo che ascolta.